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Fondue au CHOCOLAT

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Fondue au CHOCOLAT

Message par Frank Gama le Dim 9 Aoû - 17:42

Ingrédients :
500 g de chocolat noir
40 cl de crème liquide
3 pommes
2 poires
2 bananes
le jus de 2 citrons



[color:12ff=#fff]Fondue au chocolat
Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 min
SPECIAL GOURMANDS : Laughing

Préparation :
Lavez soigneusement les pommes et les poires et coupez-les en 4. Retirez les cœurs et les pépins et coupez-les en petits dés. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
Répartissez les fruits dans 6 petites coupelles et arrosez-les de jus de citron.
Râpez le chocolat dans un poêlon. Faites chauffer la crème. Aux premiers frémissements, versez la crème sur le chocolat et remuez jusqu’à l'obtention d’une crème lisse.
Placez le poêlon sur un réchaud de table.
Piquez les morceaux de pommes sur des petites brochettes et plongez-les dans le chocolat. Dégustez aussitôt.



Le bon accord : Un Crèmant d'alsace (Alsace)
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Frank Gama

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Re: Fondue au CHOCOLAT

Message par Bernard le Dim 9 Aoû - 20:03

miam miam
ça me fait penser à une chanson

" ... Quand je me ressers
De gâteau des rois
Tu es mon dessert
Et ma frangipane

Tu es mon plaisir
Tout en chocolat
Et mon élixir
Mon sucre de canne

Je suis tout fondu
En dedans
Je suis tout fondant
Au-dessus ... "

http://chantsongs.centerblog.net/241433-AMOUR-SUCRE

Bernard

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pour découvrir d'autres recettes
http://chantsongs.centerblog.net/rub-la-cuisine-du-panier-.html
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Re: Fondue au CHOCOLAT

Message par Thérèse le Lun 10 Aoû - 21:24

J'y ajouterais bien quelques fraises.
Hé oui là c'est la gourmandise qui parle
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Re: Fondue au CHOCOLAT

Message par Frank Gama le Lun 10 Aoû - 23:26

Pourquoi pas !!! Aussi une noix de coco pourquoi pas !!!!! Aussi un ananas , mais un petit sinon la place risque de manquer, bon app Thérèse et biz aussi.
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Frank Gama

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Re: Fondue au CHOCOLAT

Message par juanepedro le Jeu 13 Aoû - 15:31

Moi, j'ajoute une gousse d'ail, pour la fraîcheur de la laine !!!!

Hihan !!!! Shocked

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Re: Fondue au CHOCOLAT

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