QUICHE SANS PATE DU SOLEIL

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QUICHE SANS PATE DU SOLEIL

Message par Sandrine le Lun 11 Jan - 12:24

pour réaliser cette recette ultra facile et ultra rapide, vous devez toujours avoir dans vos placards et votre réfrigérateur :

(recette pour 2 en repas complet)

4 oeufs extra frais
2 cuillères de crème fraîche [et oui, Bernard, la Normande est de retour] ou 3 de lait concentré non sucré
un peu de fromage râpé ou de la mozzarella
1 boite de ratatouille à la niçoise Jockey Club 400g environ
300 g de thon au naturel
sel, poivre

Allez c'est parti, et ça va très vite :

Egoutter le thon au naturel
Casser les oeufs dans un saladier, ajouter la crême fraiche, le sel et le poivre et battre énergiquement.
Ajouter à cet appareil le thon émietté et la ratatouille.
Mélanger intimement.
Beurrer un plat à four, y verser la préparation.
Saupoudrez de fromage râpé ou déposer de fines rondelles de mozzarella.
Enfourner à 180°C pendant 20mn.
Déguster bien chaud accompagné d'une salade frisée bien croquante.

Variations : cette recette peut s'accommoder de tous vos restes ! Osez les mélanges !

Pour un apéro sur le pouce : découper en petit carré, ajouter une pique et faire danser les papilles de vos invités Laughing !

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Re: QUICHE SANS PATE DU SOLEIL

Message par Bernard le Lun 11 Jan - 13:38

c'est simple à faire et ça doit être très bon

j'aime bien l'expression "Mélanger intimement"
... il s'en passe des choses dans ta cuisine quand tu fais une recette ! ! !

Bernard

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pour découvrir d'autres recettes
http://chantsongs.centerblog.net/rub-la-cuisine-du-panier-.html

Bernard
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Re: QUICHE SANS PATE DU SOLEIL

Message par Sandrine le Lun 11 Jan - 18:50

cuisine et sensualité vont souvent de paire, cher compère ! Embarassed

Sandrine

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Re: QUICHE SANS PATE DU SOLEIL

Message par Thérèse le Lun 25 Jan - 16:03

A part la boite de ratatouille j'ai tout
Je vais essayer ta recette

Thérèse

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