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Message par Bernard le Mar 10 Mai - 16:56


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voici une recette que j’ai créée dimanche dernier en regardant ce que j’avais dans mon réfigérateur et sur mes étagères de cuisine
un essai qui fut une réussite d’après les « dégustateurs » qui étaient à la maison

pour 4 personnes, il faut
200 grammes environ de magret fumé coupé en petits morceaux
40 crevettes moyennes
8 échalotes
4 gousses d’aïl
40 fleurs de ciboulette
des feuilles de coriandre ciselées

la recette complète se trouve dans mon livre de souvenirs et de chroniques
pour découvrir 3 extraits, la liste des articles ...
http://chantsongs.centerblog.net/rub--en-vrac-.html


Dernière édition par Bernard le Lun 12 Déc - 7:46, édité 1 fois

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Message par Bernard le Lun 20 Juin - 8:42

la recette complète se trouve dans mon livre de souvenirs et de chroniques
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http://lepanierdeletoile.centerblog.net/rub-en-vrac-.html

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